Il Dipartimento della Salute USA guidato dal celebre RFK Jr. ha lanciato realfood.gov, un sito dotato di chatbot AI dedicato alla nutrizione che offre supporto per pianificare i pasti, fare una spesa intelligente e cucinare in modo semplice. Preparatissimo, risponde a tutto. Anzi a troppo: quando un utente ha chiesto consigli su quali alimenti inserire nel retto, la risposta “da nutrizionista” è stata: banane “sode, non troppo mature, leggermente verdi”, cetrioli e carote “con il gambo dritto, l’estremità stretta per l’inserimento e quella più larga come base”.
Spoiler numero uno: il chatbot reindirizza direttamente a Grok (l’AI di Elon Musk) ed evidentemente non ha filtri molto efficaci. Non contento, il chatbot governativo si è anche cimentato nel consigliare la parte del corpo umano più nutriente da mangiare (spoiler numero due: è il fegato, se ve lo state chiedendo).
Ora io capisco che vogliano rivoluzionare le linee guida alimentari (d’altronde hanno già ridisegnato la piramide alimentare per andare incontro alle lobby della carne bovina), ma prima di affidare la salute pubblica americana a un’AI comprata a scatola chiusa da Musk (notoriamente allergica al politically correct quanto RFK Jr. lo è ai vaccini) forse varrebbe la pena tenere sotto controllo le risposte che può dare. Il “bello” è che tutto questo è accaduto su un sito ufficiale del governo degli Stati Uniti dedicato a un servizio istituzionale, promosso da un ex campione di pugilato durante il Super Bowl e gestito con la cura artigianale di chi ha più voglia di fare rumore che di promuovere politiche sanitarie serie.
DARIO BONACINA 