Francesco Costa ha lavorato come embedded per tre giorni al McDonald’s di Segrate e oggi racconta la sua esperienza in un articolo su il Sole 24 Ore. Leggendolo, ho trovato cose che già sapevo e scoperto alcune cose che ignoravo, come questa:
gli olii esausti, per esempio, vengono trasformati nel biodiesel usato dai fornitori per muoversi in giro per l’Italia